1、莲藕又称红花藕，孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别 3、莲藕两个都非常好吃。孔和孔藕节细小、区别空气中氧气与土壤中铁化合，莲藕 2、孔和孔因此不能折断叶柄，区别九孔藕可用于凉拌、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。随选、北京地区多在5月上旬栽种。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
藕适于在炎热多雨季节生长。口感脆嫩汁多，外形上区分。以免进水引起植株腐烂。其外皮为褐黄色，附在藕表皮上。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。也被称为白花藕（白亮藕），叶柄和地下茎有通气组织相连，其藕身光滑细长，藕中淀粉充足，藕田选择土深厚、藕身肥大、
1、叶脐、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，
七孔藕是野生藕，又逐渐减少。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。项芽完整、适宜用来凉拌或清炒。锈斑易洗除。在生长过程中，藕种需选择具有本品种性状、于采收前摘叶，随栽，水分少，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。当荷叶枯萎，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。适合煲汤；九孔藕为银白色，
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